Sale aromatizzato

Dopo aver creato i vasi o il giardino verticale per le nostre piante aromatiche, non ci resta che utilizzarle in cucina: questa che vi propongo è una ricetta classica per creare un saporito sale aromatizzato. Lavate e asciugate tre grossi rametti di rosmarino, tre di salvia e cinque di timo e lasciateli essiccare il tempo necessario. Separate poi le foglie dai rametti: queste saranno adesso facilmente tritabili. Unite infine le foglie delle piante aromatiche al sale e conservate tutto in vasetti di vetro per condire i vostri piatti di carne e pesce, i vostri contorni o le vostre insalate.